Auberge Bonne Chere RAOUT特製
ガトー・ショコラ・クラシック & ガトー・フォンダン・ショコラ


バレンタインデーのデザートとして、様々な配合で試作を重ねて完成した、ラウ−レストラン特製ガトー・シェコラ・クラシック & ガトー・フォンダン・ショコラです。
バレンタインに合わせて新しく作ったケーキですが、バレンタインデー前日までに、ご予約分だけで50個ものオーダーを頂く程のご好評を頂きました。

そんなガトー・ショコラ・クラシック & ガトー・フォンダン・ショコラを、HPを御覧になった方にのみご購入頂ける(店内告知はしておりません)完全予約制にて引き続き販売させて頂きます。

1ホール(16cm)  \ 1,380 (税込み)

ご予約はこちらから!
※ ご注文後、1週間ほどお時間を頂いております。



<< ガトー・ショコラ・クラシック >> 
16p 6piece 程度
3種類のクーベルチュールを配合。
決して甘すぎないよう、苦すぎないよう、また ワインや紅茶に合うようにと、リキュールを利かせどっしり重くクラシカルに焼き上げました。
なのに口当たりは、とってもクリーミー!
(パウンドケーキを連想しないで下さいね!)
<< ガトー・フォンダン・ショコラ >>
16p 6piece 程度
フォンダンとは「柔らかい」と言う意味のフランス語です。
柔らかくなると苦味が強い方が美味しく感じるようで、ほんの少しビター感が強くまったりとして、口に入れるとスゥ〜と消えてしまう口溶けの良さです!




○ 製造後、一旦冷凍しそのままガトーボックスにお入れしてお渡し致しますので、お召し上がりの際は一晩冷蔵庫にて自然解凍もしくは2時間ほど常温にて解凍してからお召し上がりください。

○ 2種類とも、市販のホイップクリームを泡立て横に添えて頂くと、一層美味しくお召し上がり頂けますので是非お試し下さい!


※ 保存料・食品添加物当一切使用しておりません。
     日持ちする物ではありませんので、
     お早めにお召し上がり下さい。